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厨具保养的方法

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1、不锈钢厨具需清洁方便,烹调完毕要顺手将厨具清理干净。才可保厨具长年洁净如新。

2、不锈钢厨具需有基本的防潮能力。但厨房难做干爽,要避免水渍恒久积留,以免板材因长期潮湿而损坏。

3、油烟罩、油烟管、抽烟柜的定期清洗,可以保障设备最佳的工作效果,杜绝火灾等严重的安全隐患。

4、炉具经常定期清理炉头积炭,可保炉火的最佳燃烧值状态,提高工作效率。

5、制冷设备的定期保养,可以让设备有最佳的运行效果,免除了耗电、制冷效果不佳,烧坏压缩机而影响工作、增加能耗的后果,延长设备的使用期限。 

 


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